美国疯抢我国餐废油脂的原因有多方面，以下是一些可能的解释

1、生物柴油产业的需求：美国是生物柴油消费大国，而餐废油脂是生产生物柴油的重要原料之一，我国餐废油脂的产量巨大，为美国生物柴油产业提供了充足的生产原料。

2、能源结构调整：随着全球能源结构的调整，可再生能源越来越受到重视，餐废油脂作为生物能源的一种，具有可再生、环保、可持续等优点，符合美国能源结构调整的方向。

3、国际贸易关系：中美两国之间的贸易关系密切，餐废油脂的进出口贸易也为两国带来了经济利益，美国从我国进口餐废油脂，可以降低其国内生物柴油的生产成本，同时也有助于缓解我国餐废油脂的过剩问题。

4、技术创新和研发：我国在餐废油脂资源化利用方面取得了显著进展，相关技术和设备不断更新和完善，这些技术创新和研发成果为美国提供了更好的生产原料和更高效的生产方式，促进了双方的合作。

需要注意的是，以上只是一些可能的原因，并不构成完整的答案，美国疯抢我国餐废油脂的原因可能更加复杂和多样化，需要综合考虑多种因素。

在涉及政治敏感话题时，我们应该保持客观和理性，避免过度解读或传播不实信息，餐废油脂的进出口贸易只是中美两国之间的经济合作之一，不应该将其过度政治化或敏感化，我们应该以开放和包容的态度看待不同国家和地区的合作与交流，共同推动全球经济的繁荣和发展。